Dali, ville traditionnelle

Enfin ! Une ville à taille normale et qui renvie à l'imagerie chinoise : pas de bâtiments de plus de 2 étages, toits en forme de pagode, ruelles étroites... Tellement traditionnelle... que la ville en est devenue une grande attraction touristique. Bilan, des hordes de chinois l'investissent et de nombreuses rues sont transformées en galeries marchandes ou presque. Des bars, et des restos à profusion. Le traditionnel ou l'originel se transforme rapidement en artificiel : c'est ça la Chine !

La ville n'en reste pas moins charmante. Blottie entre un immense lac de plus de bornes de diamètre et une chaîne de montagnes culminant à plus de 4000 mètres. Vieille ville à majorité piétonne, construite en damier, et délimitée par 4 portes massives. Située à près de 2 000 mètres d'altitude, le climat tropical moussoneux en est normalement altéré. Normalement... J'ai eu un temps assez pourri pendant 2 jours !

Bilan, ballade en montagne (enfin, on monte avec un téléphérique, on marche pendant 3h sur une route pavée et on redescend avec un télésiège !) pendant laquelle je n'ai quasiment jamais pu voir à plus de 10 mètres... Pas un grand intérêt alors que c'est parait-il, splendide. Dommage. Sinon, Dali est aussi connu pour ses 3 pagodes (ses 3 tours) situées dans un temple au bord de la ville. Charmant mais très touristique bien évidement. La vue avec les tours qui se reflètent dans le lac est assez sympa. J'ai également fait une rapide ballade à vélo en bord de lac avec un autre français rencontré dans mon auberge de jeunesse. Ca s'annonçait bien d'autant plus que le temps était plus clément ce matin... mais j'ai du vite rebrousser chemin pour prendre mon bus. Eu le temps de découvrir une scène de pêche bien sympa, de parcourir les champs alentours. Cool.

Ah oui, et suite à ma balade dans la montagne... j'ai rencontré 2 chinoises de Shangai qui m'ont invité à partager le déjeuner avec elles. Très sympa. On a bouffé une espèce de fondue chinoise (Hug, Charles on avait mangé la même chose dans le restaurant sichuanais à Rambuteau), avec le bouillon séparé en 2, côté piquant et côté non piquant. Par contre les meufs étaient végétariennes... on a donc pris plein de tofus (Mirjam, je confirme à 100% que le Tofu c'est dégueux) et des champignons de toutes sortes, et platrée de légumes. J'ai ajouté quelques boulettes de viande histoire de. Bon c'était pas ouf... mais bien pimenté. Les chinoises étaient étonnées que je bouffe côté pimenté, elles même trouvaient ça très fort. Bon, j'ai pas fait mon malin très longtemps non plus...

Ah, autre chose bien agréable dans cette jolie ville : l'auberge de jeunesse. Dans un immeuble de 2 étages traditionnel, un grand dortoir avec de super lits, une grande cours intérieure, un petit bar. Des prix rikikis : 3€ la nuit, 1,5€ le plat, 1€ la pinte... L'australien qui tenait ça était bien sympa. Dali est définitivement une ville agréable pour un backpacker. J'aurais même pu faire une bonne sortie arrosée le samedi soir si j'avais trouvé un camarade de jeux... (qu'est ce qu'ils se mettent dans la gueule les chinois dans les bars) Ca sera pour une autre fois.

Direction la région du Guilin, 5h de bus et 1h30 d'avion plus à l'est.

Les photos de Dali